Комиссия по контролю за организацией и качеством питания провела контрольную проверку в столовой на соответствие приготовленных блюд утвержденному меню,  соблюдение графика проветривания и рециркуляции воздуха  в столовой. 

      Также была проведена проверка документации по графику дежурства учителей в столовой и ведение браккеражных журналов . Проверка показала,что нарушений со стороны работников столовой не выявлено. 

       Таким образом, контрольная проверка позволяет обеспечить безопасность и качество питания, выявить нарушения в технологии приготовления, хранении продуктов и соблюдении санитарных норм. 

В сентябре комиссия по контролю за организацией и качеством питания провела контрольную проверку пищеблока,а также соблюдение графика работы столовой и графика питания.

Проверка показала:

Общее санитарное состояние пищеблока — удовлетворительное;

•  Соблюдение графика работы столовой — полное;
• Соблюдение графика питания — полное;
• Вся документация в порядке.