Контрольная проверка за октябрь 2025 г.
22.10.2025
Комиссия по контролю за организацией и качеством питания провела контрольную проверку в столовой на соответствие приготовленных блюд утвержденному меню, соблюдение графика проветривания и рециркуляции воздуха в столовой.
Также была проведена проверка документации по графику дежурства учителей в столовой и ведение браккеражных журналов . Проверка показала,что нарушений со стороны работников столовой не выявлено.
Таким образом, контрольная проверка позволяет обеспечить безопасность и качество питания, выявить нарушения в технологии приготовления, хранении продуктов и соблюдении санитарных норм.
Дата создания: 08.11.2025
Дата обновления: 08.11.2025
Дата публикации: 22.10.2025